1、一位炼工告诉我，铸钢有一道重要的工序叫淬火，把滚烫的钢锭放到冷水里急骤降温。人生的许多辉煌不在于狂热地宣泄，而在于冷静地凝结。2、一位厨师告诉我，鲜活的鱼没有挂糊油炸的，真正的好汤从不添加味精，而...